酸辣肚丝汤的做法家常(酸辣肚丝汤的做法家常做法)

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本文目录

1. 王刚酸辣肚丝汤的做法做法做法做法
2. 酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席
3. 怎么做酸辣肚丝汤好喝

王刚酸辣肚丝汤的做法

1、材料 ：猪肚适量、家常家常木耳(水发)适量、酸辣酸辣葱适量、肚丝肚丝姜适量 、汤的汤生抽适量、做法做法做法精盐适量、家常家常鸡粉适量 、陈醋适量 、白胡椒适量、香油适量、水淀粉适量 、柿子椒适量、红椒适量。

2
、热锅中倒入适量油，倒入葱丝，姜丝炒香 。3 、加入适量的清水 ，下入猪肚
，木耳，青红椒丝。4 、煮开后根据个人口味加入2勺盐，鸡粉1勺 ，白胡椒2勺
 ，搅拌均匀。

5、倒入生抽 ，淋入水淀粉至粘稠 ，陈醋，香油，搅拌均匀即可。

酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席

原料
：熟猪肚200克
，豆腐干150克，干香菇4朵 ，冬笋50克，干木耳5克，鸡蛋1个 ，生姜一块，香菜两根 ，水淀粉适量 。

调味料
：海鲜酱油、香醋 、白胡椒粉 、香油 、盐适量 。

准备工作：干香菇和干木耳泡发后切成丝，熟猪肚切成极细的猪丝，豆腐干切细丝，冬笋切丝 ，鸡蛋磕入碗中后加少许盐打匀，生姜去皮后切片 ，香菜切碎。

做法步骤：

1 、汤锅加水烧开后倒入肚丝 ，大火煮到汤汁浓白后，依次放入香菇丝
、豆腐干丝、木耳丝和冬笋丝，煮开
。

2 
、调入适量海鲜酱油
、香醋和白胡椒粉，用水淀粉勾成薄芡后 ，淋入蛋液，撒点香菜碎，淋少许香油 ，起锅。

怎么做酸辣肚丝汤好喝

用料:

肚丝50g，木耳5朵，香菇5个 ，葱丝少量
，姜末少量，鸡精可不放，淀粉少量，香菜少量 ，白胡椒适量，生抽适量 ，陈醋适量 ，盐适量，糖少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤1

准备好熟肚丝

步骤2

肚丝切成条，木耳切几下 ，香菇切四片，葱切成细丝 ，姜切成末

步骤3

水开下入肚丝，煮10到15分钟，，再放入香菇，木耳，葱丝，姜末 ，盐
，白胡椒煮10分钟

步骤4

食材都煮熟了 ，开始调味 ：倒入少许生抽，陈醋，白糖少许
 ，鸡精少许。

步骤5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤6

酸酸的，白胡椒的辣味，最后撒上香菜即可

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